【01】淡路島・駒ヶ根市交流会 <趣旨>

『海の御食国である淡路島』と『山の御食国を目指す長野県駒ケ根市』との食の交流

幹事商工会等名 南あわじ市商工会(商工会議所)
事業名 他地域との食文化交流による市場開拓事業
日時 平成24年7月1日(日) ~ 平成25年11月30日(金)
参加(予定)者 南あわじ市・淡路市・洲本市五色女性部(約40名)
青年部.商工会・行政・観光連盟(約40名)
駒ケ根市商工会、観光協会、行政(約40名)
地域の方(約200名)

【趣旨説明】
初年度の事業は、山の御食国を宣言する駒ケ根市との食の歴史と、既に海の御食国として認知されている淡路島の食の歴史の出会いによって、相互の地域の食の知恵を刺激して新しい食の創造を図る事を目的とします。事業概要を以下に示します。


 

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2013年12月24日